Ristorante Duomo, Ragusa Ibla, Sicile
Chef Ciccio Sultano
Ristorante Bros', Lecce, Puglia
Chefs Floriano & Giovanni Pellegrino
Casale Vinciucci, Ispica, Sicile
Agriturismo Due Papaveri, Benedello, Modena
Charlotte Tveen Hansen & Luca Madonia
Palazzo Gallotti, Battaglia, Salerno
Naples - Matera - Puglia : Lecce, Otranto, Alberobello, Bari
Sicile : Syracuse, Noto, Modica, Scicli, Ragusa